Affettatrice a gravità professionale ( consigliata per ristoranti )
- FC F350I Diametro lama 350 mm Taglio utile L x H 310 x 260 mm
- FC F370I Diametro lama 370 mm Taglio utile L x H 300 x 275 mm

Costruita in lega di alluminio trattata anodicamente ha il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene.
Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale.
L' affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell' utente mantenendo efficiente il taglio perfetto del prodotto.
Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezzionale e permette di tagliare anche salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro.